Axel Dubreuil-Santos

Je conçois des ateliers autour de la pâtisserie : Materiel Pâtisserie maison premium., destinés aux passionnés qui veulent transformer leur cuisine en véritable laboratoire gourmand. Mon rôle est de sélectionner les meilleurs ustensiles, expliquer leur usage et montrer comment un bon matériel peut métamorphoser une simple recette en dessert d’exception.